俗话说，“伤筋动骨一百天”，专家表示，骨折不仅会到来巨大疼痛，若骨折后处理不当还会造成一系列后遗症。另外，骨折后不可以盲目补钙，一味多吃骨头只会是有害无益。那么，骨质的饮食保健应该注意哪些方面呢?下面我们不妨一起来看看吧。
骨折患者的健康饮食有讲究
讲究要点一：骨折后1~2周
此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期需注重活血化瘀，行气消散。患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃，易消化，易吸收的食物为主，如蔬菜，蛋类，豆制品，水果，鱼汤，瘦肉等，制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩的酸辣，燥热，油腻之食品。至于黄豆骨头汤，属于肥腻滋补的范畴，所含脂肪较多，不易消化吸收，有诱发大便干燥之嫌，此阶段最好不要食用。
食疗方：三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进。
讲究要点二：骨折后2~4周
此时患者从生理上及精神上对骨折后的境况有所适应，骨折所引起的痛苦悲伤也已缓解，瘀血肿胀大部分消失，食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤，田七煲鸡，鱼类，蛋类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A，D，钙及蛋白质。适当多吃一些青椒，西红柿，苋菜，青菜，包菜，萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促入骨痂生长和伤口愈合。
食疗方：当回10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。
