今日话题今天来说说孩子过早吃成人饭问题。因为现在会发现很多家庭在孩子一岁半的时候,基本上就不给孩子做小锅饭。因为家长觉得孩子的乳牙,基本上已经长完了,他们咀嚼能力的也有了。这时候大人吃什么孩子跟着我们吃什么,其实这是一个很大的误区。营养不良
我们的孩子有两种极端:一个是“小胖子”,另外一个“豆芽菜”。其实无论是“小胖子”还是“豆芽菜”,他们都是属于营养不良。
孩子胖也是营养不良,营养不良指的是脂类食物或者是糖类食物食用过多,而其他营养物质摄入过少,也会导致孩子营养不良。所以说对孩子来讲一定要区分、一定要对孩子的正确的时间进行一个正确的引导。食育:食物的教育永远是你处于第一位的,我们应当为一到三岁的小孩子专门准备食谱。如果你把小孩子的饭和我们成人饭一样的话,对孩子来讲,他的钠绝对会超标的。如果孩子长期食用的钠超标,会引起孩子出现高血压(小孩子也会出现高血压),也会影响孩子钙吸收,影响孩子的骨骼发育,导致孩子生长的发育迟缓,个子出现矮小。那么我们讲呢,对于孩子,无论是胖还是瘦都属于营养不良的范畴。
喝水的次数少现在的孩子真的喝饮料的次数要比喝水的次数还要高。而水是最好的饮料,我们所讲的对孩子来而言,尤其是特别软饮料,带气的、带果味、带糖的这类饮料来讲的对孩子不是很适合。我们的小孩子0-3岁的孩子最好的饮料就是水。这个也是希望大家都注意的。
含铁、锌类辅食六个月以后要及时添加含铁的辅食。因为六个月以后孩子从母体带来的铁的储备量基本消耗殆尽,需要从膳食中补充铁,而且孩子的辅食当中,他的首要就是米粉。米粉现在市面很多都是强化铁的,其次不要觉得孩子不能吃肉不能吃肝,在六个月后、七个月半个月,这个时候我们都要适当的给孩子加鲜肉泥、鱼肉、肝泥等等都要有。那么很多父母给婴幼儿的辅食主要就是米糊、水果泥、蔬菜泥等等,但这一类当中的含铁量比较少的,如果不及时补充动物食物,这些缺铁性贫血会导致孩子是生长发育,免疫力低下,而且影响孩子智力发育。
那么到了孩子一到三岁的时候,这时候很关键的点就是锌的问题,缺锌会导致孩子出现偏食、挑食、食育减退,而且头发会发黄,视力下降,免疫力降低。怎么补锌?民以食为天,如果孩子是一岁以上、两岁,建议你给孩子在饮食当中多下功夫,比如说吃生蚝扇贝啊之类的,也是有锌还是含锌量很高的,也有牛肉,牛肚、羊肉啊等等之类的含锌量也是有的,可以考虑适当的孩子吃的这些食物。
甜饮料如果摄入过多的甜的饮料,会导致孩子出现肥胖,高血压以及二次糖尿病的风险。同时了,如果摄入过多含碳酸的饮料,孩子会出现骨折、龋齿的几率也会提升,对于孩子来讲,我们一定要设计适合孩子的食谱去吃,不要把孩子当成大人,一到三岁的孩子依然他们需要有自己的小锅饭,需要单独的去做。
写在最后儿童时期的营养是一切健康基础,他的好坏决定了我们一生的健康。在孩子每天的饮食安排上,主食要讲究粗细搭配尽量有些谷类豆类,使整体氨基酸摄入比较平均,记住一周内的饭菜的花样的最好是不要重复的。孩子养成饮食和良好的喂养习惯都是从添加辅食开始,想要孩子能够获得一个健康体质而且能够茁壮成长,我们做家长的从小抓起,让孩子能够受益一生。
国家营养师-田斌
简介:育婴大爆料签约营养师
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IARI国际注册高级营养师
IDUA国际认证配餐师
国家一级公共营养师
中国营养学会会员
郑州市营养协会理事
恩贝儿童医学院特邀营养专家
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