饮食上可以解除禁忌

后期(5周以上):受伤5周以后,骨折部瘀血基本吸收,已有骨痂生长,此为骨折后期治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节恢复往日的功能饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可饮用少量补酒

骨折病人在早期可能伴有轻微的全身症状,其余时间里大多没有,所以和一般的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了食物要易于消化和吸收,慎用有刺激性的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等在全身症状明显的时候,应给予软饭菜,食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,不宜油煎、油炸

中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和血止痛、祛瘀生新、接骨续肱骨髁上骨折筋为主饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质

以上是骨折病人的一般饮食原则为了更快更好地促进骨折愈合,骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,配以不同的食物,以促进血肿吸收和骨痂形成

早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀、行气消散为主中医认为,“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”,可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要饮食原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消股骨颈骨折保守治疗散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复


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